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福鼎白茶
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福鼎白茶的功效與禁忌

人氣:發表時間:2018-08-31

 

白茶屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質特點。屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。 (福鼎白茶斗茶賽)

 

老白茶福鼎白茶的功效:

 

 

白茶功效出眾,歷史悠久,早在《茶經》和《本草綱目》中早有記載。《茶經》中國茶道奠基人陸羽所著茶學專著,圣陸羽在《茶經》中記載:“永嘉東三百里有白茶山”。據茶史專家陳櫞考證,“永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區),系白茶原產地。”《本草綱目》李時珍撰寫藥學著作,李時珍在《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼,功同犀角。”中醫藥理證明,白茶味溫性涼,具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。長期以來,在福鼎等白茶產區,白茶燉冰糖常用來降火去燥、治療牙疼、便秘、水土不服等疾病,陳年白茶甚至用來治療小兒麻疹、發燒。 (福鼎點頭鎮中國白茶之鄉)

 

1、福鼎老白茶防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。

 

 

2、福鼎老白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多余的糖分,促進血糖平衡。

 

3、福鼎老白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,清代名人周亮工在《閩小記》中載:白毫銀針,產太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣藥。

 

4、福鼎老白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電腦電視輻射的危害。

 

 

5、福鼎老白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟,加速乙醇(酒精)代謝產物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。

 

白茶和綠茶、紅茶一樣也是中國傳統的六大茶類之一,同時白茶是中國最古老、最健康的茶類,被稱為六大茶類中的珍品“貴族”。那么白茶的禁忌有哪些呢?

 

福鼎老白茶的禁忌:

 

白茶中含有的兒茶素具有很強的抗氧化作用,能夠幫助身體排毒,促進細胞的活性。除此之外,服用白茶還能夠改善肌肉松弛、毛糙以及曬傷的情況。除此之外,經常服用白茶還能夠提高身體抵抗力。

 

不過需要了解的是,白茶性寒,所以適合胃熱的患者空腹的時候適量服用。除此之外,胃中性的患者也可以隨時服用。但是,如果你的身體是屬于胃寒,那么最好要在飯后服用,這樣才不會對胃壁造成刺激,并且平時服用也不能夠超出正常承受值,避免身體健康受到影響。

 

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服用白茶并不需要特別的工具,并沒有特別的要求,可以用平時泡茶的杯子、茶壺就可以了。如果有功夫茶的沖泡茶具還有沖泡方法,那自然是最好的,并且泡出來的效果也更好。

 

不過,平時服用白茶的量一定要控制好,正常體質的人每天服用五克左右就足夠了,老人還有小孩就不能夠喝太多。不僅僅是白茶如此,其它的茶類也同樣是這樣,服用過多反而不能夠起到很好的保健功效。

 

并不是所有體質的人群都是適合將白茶泡水喝的,建議腎虛體弱的患者以及心臟病患者還有高血壓患者、嚴重便秘患者以及、缺鐵性貧血以及神經衰弱的患者最好不要喝濃茶,甚至也不能夠空腹喝茶,避免出現醉茶的情況。

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