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福鼎白茶
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福鼎白茶應該如何保存?

人氣:發表時間:2018-10-09

 

白茶,是中國六大茶類之一,白茶白毫顯露,故名白茶。白茶是一款特殊的茶類,它不炒不揉,所以有綠茶的鮮香,但還可以在常溫下保存,有后發酵的空間,存放時間越久,茶的顏色越深,茶湯的滋味越醇和。(福鼎白茶老的好還是新的好?)

白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉化為維生素A,可預防夜盲癥與干眼病。同是時白茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。 白茶存放時間越長,其藥用價值越高。但是正確的白茶的保存方法才能保證其價值不變甚至越來越高。(福鼎白茶的種類)

那白茶如何保存呢?

1、常溫保存:

白茶保存的理想溫度在4℃-25℃,也就是常溫保存即可。但若消耗速度較慢,特別在夏日,建議冷藏。 密封保存存儲的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳,容器內要干燥、潔凈、存儲的地方不能有強烈氣味的物品;宜放在干燥通風處,避光低溫。

2:暖水瓶存法

暖水瓶存法,也是白茶儲存的方法之一,在沒裝過熱水的心暖水瓶中,直接把白茶茶葉倒進去,然后蓋住塞,倒進去方便,取出來也十分方便,而且儲存效果顯著。

3:木炭存法

木炭存法,是把白茶留在茶罐中,然后用一個干凈的小布袋裝一些木炭進去,再放進茶罐內密封,木炭的吸附能力超強,可以很好地存儲白茶。

4:生石灰存法

雖然生石灰存法也是將生石灰裝在小布袋中放進去,但是茶罐里的白茶也需要另外包裝密封好,以免被生石灰的異味影響,生石灰是非常強效的干燥劑,可以持久保持白茶的清香。

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