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福鼎白茶
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福鼎白茶的保健功效有多大?

人氣:發表時間:2018-11-15

 

1.Q:白茶品種有哪些?

A:產品的分類,首先取決于分類所依據的標準。通常按照采摘的嫩度分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個品種。 (白茶能不能冷泡?)

 

 

2.Q:福鼎白茶和政和白茶區別在哪里?

A:以目前市場主要產品風格來略作歸納描述:

①品種不同:福鼎白茶的主要品種為福鼎大白、福鼎大毫;政和白茶的主要品種為福安大白、政和大白。 (收藏時間對福鼎白茶的口味和價值有什么影響?)

②外形:福鼎白茶的芽頭更肥壯,毫顯白,也更顯毫;政和白茶的芽頭相對瘦長點,顏色偏深。

③滋味:福鼎的白茶滋味相對偏淡,口感偏甜;政和的白茶滋味偏厚重,茶味更足,花果香氣更高。

 

 

3.Q:為什么很多壽眉餅看起來葉片顏色不一樣、黃綠不一?

A:在白茶的萎調過程中,不同葉片中氧化酶的活性不一,氧化程度也稍有差異,故而造成外觀顏色不一。

 

 

4.Q:白茶到底是散茶好還是餅茶好,同等原料工藝條件下存放差別有多大?

A:喝茶講究個人體驗,嚴格來說,沒有好壞之說。

對于同等原料、同等工藝條件下,散裝存放和壓餅存放,由于壓餅時經過了蒸汽蒸軟、壓制成型和干燥這個過程,經歷了水分與溫度參與的內質變化過程,實際上兩者內質已經產生了差異。

 

 

 

5.Q:白茶是不是有退熱作用?

 

A:白茶性涼,是民間常用的降火良藥。同其他茶類一樣,白茶也具有抗氧化、預防心血管疾病、調節免疫功能、防癌抗癌、消炎解毒、抗過敏、抗高血壓等營養和保健功能。

 

 

6.Q:什么年齡段的人最適宜喝白茶?白茶能不能睡前飲用?

A:除了孩子,一般都適宜喝白茶。如果喝完不影響睡眠,是可以睡前飲用的。

 

 

7.Q:喜歡白茶,可是為什么這一段時間一喝白茶就拉肚子?

A: 當年的新白茶性涼,如果一喝白茶就拉肚子,可能是體質不太適合,那就少喝或是不喝性寒涼的茶類,或是這段時間的身體狀況不太適合,可以等過段時間再試試,或者嘗試下年份更長性味更為溫和的老白茶。

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