内蒙古时时彩奖金规则|内蒙古时时彩综合走势图

香港八巖茶業品牌致力為消費者提供高品質養生茶,主營福鼎白茶養肝茶金絲皇菊昆侖雪菊鐵皮石斛安溪鐵觀音等,全國有上百家代理商,歡迎加盟八巖養肝茶!

金絲皇菊_福鼎白茶_普洱茶 - 香港八巖茶業

榮獲央視網?可信品牌

全國用戶滿意品牌百強企業稱號金獎茶王

服務熱線: 400-6396-998
福鼎白茶
您的位置:香港八巖茶葉 > 養生資訊 > 福鼎白茶 >

什么是福鼎白茶的“掛杯香”?

人氣:發表時間:2018-12-03

茶界,“掛杯”又稱“掛杯香”,俗稱“杯底留香”,即洗茶第一泡從公道杯倒掛后,趁熱在杯口聞一下,然后等公道杯稍冷或晃幾下再聞。(明前白牡丹的品質特點與功效?)

首先,經常喝白茶的朋友都知道,福鼎白茶不以香氣著稱,而以滋味取勝。論香氣,鐵觀音的香十分醇厚濃郁;而福鼎白茶的香,則像荷花一般縷縷幽香淡雅清幽。(2018福鼎白茶價格表)

 

其次,福鼎白茶的杯底留香又與茶具(杯子的材質、造型)、水等因素有關。不同的茶具由于其結構的不一樣,泡茶過程中的茶湯、香氣及各項感官指標等各不相同。最后,茶無尚品,適口為珍,好與不好,一品見分曉。

總體而言,不同山頭的白茶,香氣各異、口感獨特,譬如:政和的白毫銀針,聞干茶時有蘭花香等香型,泡開后聞茶底反而香氣不顯,而福鼎的白毫銀針不僅干茶毫香顯,茶底的香氣也悠長。而一些大廠的拼配茶雖然綜合了不同山頭的茶的香氣、口感等各個方面的特點,但茶香短暫,故而一般不掛杯。

所以,“掛杯”可以作為評判茶葉好壞的依據之一,然而僅追求白茶的“掛杯”也勢必會與好茶失之交臂。畢竟“掛杯”是由于福鼎白茶本身內質飽滿、湯色醇厚,類似紅酒掛杯,但有些好茶卻沒有掛杯之說。

掃一掃關注香港八巖茶葉公眾號

掃一掃關注香港八巖茶葉公眾號

微信:13645972888

微信公眾號:八巖茶業

全國招商聯系電話:400-6396-998

香港八巖企業官網:www.xjuht.com.cn

下一篇:沒有了 上一篇:文明之旅|品鑒CCTV4說福鼎白茶

掃一掃,輕松閱讀

返回頂部

内蒙古时时彩奖金规则