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普洱茶
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生茶、熟茶、柑普...普洱茶的下一個市場在哪里!

人氣:發表時間:2018-11-10

 

經濟
形勢預測未來普洱茶消費市場

 

鄧時海教授有個有趣地說法:“普洱茶版塊移動學說”,倘若以經濟的發展為參照,便不難發現,這一說法也可以解釋普洱茶消費市場的轉移,從香港到臺灣再回歸大陸,從南邊的廣東省到北邊的河南省,從一南一北一中的芳村茶城、馬連道茶城到鄭州各大茶城,普洱茶消費市場的轉變與經濟的發展完全符合。(如何判斷自己收藏的普洱茶是否值錢?)

 

 

從這個角度來看,未來普洱茶最主要的消費市場就是南方的廣東省、北方的河南省、山東省。從城市來看,能夠具有茶城集聚效應的也是廣州的芳村茶城、北京的馬連道茶城、鄭州與濟南的茶城。之所以較少關注浙江省、江蘇省,與這兩個省份作為中國傳統綠茶生產的金三角核心地帶密切相關,其市場消費習慣仍然以綠茶為主,普洱茶市場有待開發。

 

一個有趣的現象也說明了這個發展趨勢,原本活躍在港臺的普洱茶商,也紛紛到大陸來發展。如臺灣的石昆牧到了北京,香港的陳智同到了廣州,香港的何景成到了深圳。這些人曾經都是普洱茶市場的大佬,他們的選擇自有作為茶商的商業敏銳性。

 

而廣東的普洱茶商更是響亮地提出“南茶北銷”,大舉進軍北方市場。

 

——馬哲峰《普洱雜志》

 

 

 

 

未來
生茶市場會以非常穩定的方式運行

 

生茶會繼續走穩健之路。生茶的核心是原料以及倉儲,現在整個普洱茶產區(包括鄰近中國的緬甸老撾)已經被開發完成,未來10年很難再開發出老班章這樣的名山,現在建立的以7542為主的大廠拼配體系,以班章為王易武為后的名山古寨體系將繼續主導整個生茶。至于倉儲轉化,市場從濕倉轉移到干倉已經超過15年,倉儲轉化茶商已是駕輕就熟,所以未來生茶市場會以非常穩定的方式運行。

 

 

柑普
茶的興起,優質熟茶的不可或缺

 

當前市場最大的變數是柑普茶,作為新興茶類,柑普茶有著絕對旺盛的生命力。甚至說它能主導未來2年的普洱茶市場,柑普茶的核心是新會陳皮+普洱茶熟茶。從原料來看,新會陳皮已然到頂。 基本不再可能找到一個質量超過新會的陳皮產區。而組成柑普茶的熟茶依然有很大的提升空間,因為長久以來,熟茶一直不被茶商所重視。一方面因為熟茶收藏還沒有形成體系,另一方面熟茶在制作的過程中有耗損。用好原料做生茶遠比做熟茶的收益高太多。但柑普茶的興起,已經讓人們將注意力轉移到優質熟茶上面。

 

當越來越多的消費者對高端熟茶表示出興趣的時候,市場就會悄然發生變化。柑普茶就像催化劑,已經讓高端熟茶的關注度越來越高,當量變引起質變的時候,那就是市場下一個熱點開啟的時候。

——天火《普洱世家》

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