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安溪鐵觀音
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鐵觀音蜜茶引領健康潮

人氣:發表時間:2018-10-22

外表烏黑發亮,像一個個小黑石抱成一團,初嘗甘甜爽口;再品甘香俱足;三飲可口生津,回味無窮……這就是營養茶品——鐵觀音蜜茶。既保持茶之韻又兼藥之用,引起了許多茶商和茶客的青睞,是一種市場漸銷的保健茶飲。

蜜茶

 

 

陳茶與冬蜜的結合

 

 

在安溪,制造蜜茶自古有之,已有上百年歷史。老一輩人一直將蜜茶作為降暑消脹、調理腸胃、清熱解毒的上好方子。至今許多鄉鎮仍盛行用蜜茶來治療便秘、中暑等。

 

“陳年蜜茶” 選材非常講究, 選取純正天然農家自產冬蜜和五年、十年優質陳年鐵觀音,以陶制大缸作腌制器具,技術上延續蜜茶古老制作工藝, 工序也比較繁瑣。 不僅口感甘甜清香,還具有消煩解膩、調理腸胃、美容養顏、解酒等功效。

 

 

 

 

民間家備保健秘方

 

 

《本草綱目》記載,蜂蜜有清熱、補中、解毒、止痛、美容等五大功效。鐵觀音茶有減肥健美、清熱降火、提神益思、醒酒敵煙等功效,兩者混合,功效更為明顯。茶、蜜,二者原本都是健康飲品,其作用具有消煩解膩、調理腸胃、美容養顏、養心護肝、清熱解毒的功效。其中最主要的功效就在于排毒養顏,具有非常強的排毒功效,這也成為天香蜜茶區別于其他茶葉保健飲品之所在。

 

“在藥品匱乏的年代,蜜茶成了茶鄉百姓的上好良方。”據桃舟村民肖連地介紹,十幾年前,村里突發一場傳染性的疾病,許多村民進食即吐、腹脹腹瀉。村民天天往診所跑,吃藥、打針、打點滴,都毫無起色。大家開始尋找農村“土方子”,后來,肖連地父親取出珍藏的“蜜茶”,用溫水沖服,治好了全村人的疾病。

 

如今,蜜茶在市場上的反響不錯,許多茶友在品嘗蜜茶之后, 表示大開眼界,喝后 感到口感醇厚, 認為不止有蜂蜜的味道,也有茶葉的香氣,紛紛點贊,只知道安溪鐵觀音聞名天下,想不到安溪還能夠制作出如此美妙的茶葉保健飲品。

 

 

 

 

安溪鐵觀音陳年蜜茶簡介

 

 

主要成分:安溪鐵觀音茶葉和茶水中富含維生素、茶多酚、生物堿和礦物質等21種跟人體密切相關微量元素,對人體健康有著特殊的功效。蜂蜜中含有各種維生素、礦物質和氨基酸等有益于人體健康成分,是一種天然美容的健康飲品,對人體有極高的保健功能。

 

制作工藝:安溪鐵觀音陳年蜜茶采用優質陳年鐵觀音和當地土蜂采制蜜蜂,采用傳統制作工藝煉制而成,使兩者的獨特營養保健功效發揮到極致。

 

功效:安溪鐵觀音陳年蜜茶具有調理腸胃、潤腸通秘、清火養肝、消食安神、去油降壓、潤肺止咳、抑制動脈硬化等功效。

 

飲泡方法:將泡飲杯開水沖洗后,取10克置放杯中,200毫升的開水沖泡,約2分鐘后飲用(濃淡依個人的口味調整)。

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