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安溪鐵觀音
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喝鐵觀音有什么好處?喝鐵觀音有5大好處

人氣:發表時間:2018-11-25

 

鐵觀音是中國的傳統名茶,含有較高的營養代價,具有養生保健的益處。那喝鐵觀音畢竟有什么益處呢?(鐵觀音茶葉的沖泡時間)

 

喝鐵 觀音有什么益處

 
 

 

鐵觀音含有氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿等多種營養因素,常喝對人體康健有著頗多的益處,詳細示意如下:

 

1
提神

 

喝鐵觀音能提神,首要是此茶葉中含有大量的咖啡堿因素。咖啡堿具有歡快中樞神經、振奮精力的益處,以是喝鐵觀音后,能提神、蘇醒腦子。

 

2
防癌

 

鐵觀音茶中硒元素含量極高,中國十大名茶,能刺激免疫卵白及抗體抵制染病,有用克制癌細胞。常常適量喝些鐵觀音,有提防癌癥的益處哦。

 

3
抗朽邁

 

鐵觀音茶中含有的兒茶素,具抗氧化活性,可以消除細胞中的活性氧分子,有助于延緩人體朽邁,很是得當中老大家作為養生茶飲哦。

 

4
防齲齒

 

鐵觀音茶中氟的含量很高,中國十大名茶,在六大茶類中居火線,能有用防治齲齒。另外,用奇怪的鐵觀音茶葉直接放到牙齒的敏感部位輕輕品味,還可以治療牙齒酸痛癥哦。

 

5
克制心血管疾病

 

研究發明,鐵觀音所含的茶多酚,能低落纖維卵白原,削弱血凝黏度,從而起到克制心血管疾 病的益處。以是,常喝鐵觀音,有助于掩護心血管哦。

 

 
鐵觀音
 
 
 

 

鐵觀音是烏龍茶的一種,原產于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶,亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。在臺灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

 

名茶分類

清香型
 
 
 

 

清香系列產品 :本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。

沖泡方法 :每次5-10克放進茶杯,用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續沖泡6-7次。

溫馨提示 :宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。

 

濃香型
 
 
 

 

濃香系列產品 :本產品以傳統工藝“茶為君,火為臣”制作的鐵觀音茶葉,使用百年獨特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風快速冷卻,產品“醇、厚、甘、潤”,條。

型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現,葉底帶有余香,可經多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。

沖泡方法 :每次5-10克放進茶杯,用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續沖泡6-7次。

 

韻香型
 
 
 

 

韻香系列產品特色 :本產品制作方法是在傳統正味做法的基礎上再經過120℃左右烘焙10小時左右,提高滋味醇度,發展香氣。原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,經過精挑細選、傳統工藝精制拼配而成。茶葉發酵充足,傳統正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,長期以來倍受廣大消費者的青睞。

沖泡方法 :每次5-10克放進茶杯,用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續沖泡6-7次。

 

炭焙型
 
 
 

 

炭焙型鐵觀音屬 在傳統半發醇的安溪鐵觀音茶基礎上再次用木炭進行約5-12小時的炭焙而成,屬于傳統正味的好茶。口感更好,更加順滑,經過炭焙使其擁有天然的火香味,現在安溪越來越流行傳統炭焙濃香型的安溪鐵觀音了。炭焙型的茶葉回甘特別,有獨 特的口感,品嘗之后喉嚨特別的舒爽.帶有強烈的火香味不過,不過剛開始喝鐵觀音茶葉的茶友 們可能對其喝起來會有不適應。

 

鮮香型
 
 
 

 

鮮香型鐵觀 音也屬于輕發酵茶葉,鮮香型茶葉強調的是鐵觀音茶葉的鮮味、鮮度和市場上的“拖酸”、“鮮酸”,就是這一鮮香型茶葉的代表,一般市場上不容易買到。葉子的成色好,葉子翠 綠,這樣子葉子就極具欣賞性。鮮香型的茶葉使用輕發醇要求的火候較輕,茶葉中的水份保持得很飽滿,口感屬于鮮香輕淡型的,適合日常沖泡和欣賞的,本茶葉適合個人飲用喲,還能養神。對于剛剛開始品飲鐵觀音的認識來說,鮮香型鐵觀音可以作為不錯的選擇。

 

陳茶
 
 
 

 

陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用,還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用,已有專家對此進行研究證實。在安溪民間,也流傳著一個關于陳年鐵觀音的傳說:清朝時,有個叫林福隆的員外腸胃不好,有一天肚子脹得很厲害,吃不下飯,到處找大夫看也沒有用。家里人急忙到祖宅祈求神靈保佑,當天晚上,林員外做夢時得到仙人點化。第二天早上,按照夢里仙人的指點,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色澤烏黑快要發霉的老茶,然后將其煮給林員外喝,結果,林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外,安溪民間的不少茶農每年都有存茶于陶罐的習俗,遇風寒冷熱以陳茶當藥。

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